Kahvittele ympyräkaupungin ytimessä kahvilakonditoria Huovilassa

Huovilan kahvilakonditoria henkii historiaa ja tuoksuu kahville, kanelille ja kardemummalle. Tanelinkulmana tunnetun sinisen Aladinin kaupunkipalatsin alakerran kivijalassa on kahviteltu ja herkuteltu jo vuodesta 1977. Kahvilalla on kanta-asiakkaita useammassa polvessa.

– Kruunuviineri on ollut suosikkituotteemme jo yli 30 vuotta. Näin syksyllä asiakkaamme odottavat puolukkarahkaleivoksia, joita tehdään, kunhan vain saadaan tuoretta puolukkaa, kertoo Huovilan kahvilakonditoriaa vanhempiensa jalanjäljissä luotsaava Marja Kotonen.

Kaikki konditorian tuotteet tehdään paikan päällä.

– Juustopuusti aurajuusto-koskenlaskijatäytteellä on monien suosikki pieneen suolaisennälkään. Myymälän puolelta myymme paljon mantelipitkoa, jota olemme tehneet yli 50 vuotta eikä kukaan muu Suomessa tee vastaavaa, Kotonen kertoo.

Syksyisin vilkkaan kesän jälkeen Huovilassa on aikaa kehitellä uutta kestosuosikkien rinnalle.

– Haminan kaupunkifestivaali Valojen yö 10. syyskuuta on uusien tuotteidemme ensi-ilta, Kotonen vinkkaa.